Tischzeiten:
Auf grossen Kreuzfahrtschiffen gibt es normalerweise zwei feste Tischzeiten für das Abendessen. Für die, die gerne früher essen möchten, beginnt die erste Sitzung gegen 18:00/18:30 Uhr. Die zweite Sitzung beginnt meistens zwischen 20:30 und 21:00 Uhr. Die Wahl der Tischzeiten wird während der Buchung getroffen und gilt für die gesamte Kreuzfahrt. Das Abendprogramm von Shows etc. wird oftmals zu zwei verschiedenen Zeiten aufgeführt, damit jeder, unabhängig von der Tischzeit, diese geniessen kann.
Die Tradition der festen Tischzeiten wird mit der Entwicklung der Kreuzfahrt jedoch weniger. Mittlerweile werden immer mehr flexible Tischzeiten angeboten. Beispiele hierfür sind das „Freestyle Cruising“ von Norwegian Cruise Line, das “My Time Dining” von Royal Caribbean International oder das “Your Time Dining” von Carnival. Auf diese Art können die Gäste innerhalb der Öffnungszeiten des Restaurants das Abendessen einnehmen wann sie möchten.
Tischgrösse:
Die Tischgrösse auf Kreuzfahrtschiffen variiert von 2 oder 4 Personen bis zu grösseren Tischen mit 8 und mehr Personen. Grössere Tische gewähren hier die Möglichkeit, Bekanntschaften an Bord zu machen, während man an kleinen Tischen für sich ist.
Restaurants:
Neben dem Hauptrestaurant und dem Büffetrestaurant gibt es an Bord ausserdem noch viele weitere Spezialitätenrestaurants mit exquisitem Ambiente und gehobener Küche. Hier fällt eine Reservierungsgebühr von ca. 15 – 25 €/USD pro Person an, jedoch kann man dort eine ruhigere Atmosphäre geniessen. Ausserdem reicht das Restaurant-Angebot von vegetarischen, cholesterinarmen sowie Fitness-Menüs zu Pizzerien, Fast-Food- und Edelrestaurants. Nicht zu vergessen ist der 24-Stunden-Zimmerservice. Hier ist für jeden etwas dabei.
