Puerto Plata ist eine der ältesten Städte der Dominikanischen Republik, die 1496 von Kolumbus' Bruder Bartolomeo gegründet wurde. Im 19. Jhd. erlebte die Stadt durch den Hafen einen wirtschaftlichen Aufschwung. Sehenswert ist der alte Stadtkern, der größtenteils aus Holzhäusern im viktorianischen Gingerbread-Stil besteht. In den schmalen Straßen rund um den Parque Central mit einem nostalgischen Glorieta-Pavillon befinden sich zahlreiche kleine Shops, Restaurants und Cafés. Zu den Sehenswürdigkeiten zählt die Festung San Felipe, die im 16. Jhd. zum Schutz vor den zahlreichen Überfällen der Piraten errichtet wurde. Gleich daneben liegt der Hafen, wo gestrandete Schiffe an Wirbelstürme erinnern, die über die Küste hinweggefegt sind.